Este adipate di-tinh bột axetyl hóa

Nhận giá mới nhất

Liên hệ với bây giờ

Thương hiệu: GBT/da thành

Origin: Trung Quốc

Sự miêu tả

Mô tả sản phẩm

Adipate tinh bột kép axetyl hóa có thể làm giảm nhiệt độ hồ hóa, rút ngắn chiều dài của sợi dán, giảm hiện tượng đông máu của bột nhão và làm chậm quá trình lão hóa. Nó cũng có thể làm cho việc bảo quản ở nhiệt độ thấp và đông lạnh-tan băng ổn định hơn, đồng thời có thể chịu được nhiệt, axit và lực cắt tốt.

Màu trắng, trắng nhạt hoặc vàng nhạt; Ở dạng hạt, dạng mảnh hoặc dạng bột, không có tạp chất nhìn thấy được; Có mùi vốn có của sản phẩm và không có mùi đặc biệt

1. Ứng dụng thực phẩm

Chủ yếu được sử dụng làm chất làm đặc, chất ổn định và chất đông tụ, nó có ứng dụng trong nhiều loại thực phẩm:

Cải thiện kết cấu và độ ổn định:

Gia vị (chẳng hạn như bột sốt), nguyên liệu súp, kẹo (bao gồm cả các sản phẩm sô cô la): thêm tối đa 25 gam mỗi kg;

Kem và kem que: thêm tối đa 5 gam/kg;

Ngô ngọt đóng hộp và sữa chua lên men: 10 gam/kg;

Thức ăn trẻ em: 60 gam/kg;

Cá đóng hộp: 20 đến 60 gam/kg;

Đồ uống lạnh: 10 đến 30 gram mỗi kg.

2. Ứng dụng công nghiệp

Nó có thể được sử dụng làm chất kết dính, chất tạo huyền phù và chất phân tán trong công nghiệp, giúp cải thiện độ ổn định và hiệu suất xử lý của sản phẩm.